Fournisseur de graines de chia, de café vert et d’huiles

Sejum Group est un fournisseur de matières premières agricoles de haute qualité. Notre objectif est de distribuer nos graines de chia, notre café vert et nos huiles à l’échelle mondiale notamment en Chine et en Europe.

Une partie de notre investissement dans le développement durable s’est concentré sur la promotion de l’adoption de pratiques agricoles responsables dans nos fermes, nos coopératives et nos petits producteurs partenaires.

La durabilité affecte tous les maillons de la chaîne d’approvisionnement du café et des graines de chia : de la plantation des graines au consommateur final. Cette chaîne d’approvisionnement est longue et complexe. Mais étant donné que le monde consomme plus de 2,25 billions de tasses de café par an, de petits changements à tout moment peuvent ajouter de grands changements.

A la suite de cette déclaration de l’organisation nationale du café, nous sommes totalement engagés dans la durabilité de notre café et appliquons les mêmes principes aux graines de chia. La plupart des fermes, coopératives et petits producteurs avec lesquels nous travaillons en partenariat produisent du café et des graines de chia biologiques. Ce nombre s’améliore d’année en année. Nous visons à ce que 100 % des produits que nous vendons soient biologiques d’ici 2022.

Graines de chia

chia seed

Café vert

Oil

Graines de chia

graines de chia import

  • Nos graines de chia proviennent de la région fertile de Los Altos de Jalisco dans l’ouest du Mexique. Ces graines mesurant à peine un millimètre ou deux sont récoltés soigneusement par nos agriculteurs partenaires.
  • Elles sont plantées de juin à juillet, récoltées entre novembre et décembre et commencent à être commercialisées à la fin janvier.
  • Nous commercialisons les graines de Salvia Hispanica Chia avec des propriétés nutritionnelles intéressantes (super-alimentaire) et une pureté de 99,9%. Il s’avère que les graines de chia possèdent effectivement des valeurs nutritionnelles très intéressantes comme en témoigne notamment sa teneur en oméga-3 qui est 18,5 g ou encore en protéines qui est de 21.2 g.
  • Nos partenaires utilisent une combinaison de procédés traditionnels et industriels pour obtenir une récolte homogène. En effet, nos graines de chia sont préalablement classées dans des équipements de nettoyage afin d’obtenir uniquement les grains entiers et uniformes. Après le triage, le produit passe par l’équipement électronique d’ensachage des pierres, le sélecteur optique, le tamis et le détecteur de métaux. A la suite de ce processus, nous obtenons ainsi des graines de qualité supérieure.
  • Enfin pour ce qui est du conditionnement, les graines sont vendues dans des sacs en polypropylene et multicouches en papier. En termes de poids, cela peut aller de 20kg à 35kg et plus Le prix est par kilogramme pour un conteneur de 20 pieds contenant 400 sacs de 25 kg; pour un poids total d’environ 10 tonnes.
Notre portofolio des graines de chia
. Graines noires conventionnelles, origine Mexique
. Graines blanches conventionnelles, origine Mexique
. Graines biologiques, origine Mexique

Café vert 

café vert

• Notre café vert provient du Chiapas au Mexique, une région célèbre pour son café crémeux et légèrement acide.

• Dans la région du Chiapas, le café est récolté trois fois par an. La première récolte a lieu en décembre et début janvier, la deuxième en février et la troisième en mars.

• Nous offrons du café vert certifié biologique et équitable ainsi que du café biologique sans certification.

• Notre réseau local nous permet d’offrir une large gamme de cafés : Geisha, Catimor, Typica, Bourbon, Sarchimo, Mundo Novo et des cafés hybrides.

Notre portofolio de café vert
• EP High Growth, Gaisha Arabica, Lavé +85 
• EP High GrowthMundo Novo Arabica, Naturel +85
• EP High Growth de Jaltenango, Lavé +83 
• EP High Growth de Veracruz, Lavé +83

Nos huiles

oils

• Toutes nos huiles ont des propriétés nutritives impressionnantes.

• Elles sont composées d’acides gras comme les Oméga 3,6,9 et par d’autres acides bons pour la santé comme l’acide linoléique qui est essentiel pour la croissance et le développement du cerveau.

• Toutes les huiles des exploitations partenaires sont certifiées par les normes ISO 2 000

Notre portofolio d’huiles
• Huile de chia de Jalisco 
• Huile d’avocat de Michoacán
• Huile de tournesol de Jalisco et Puebla

Vous pouvez nous contacter pour plus d’informations sur nos produits.